miercuri, 22 februarie 2012

SALATĂ PORTUGHEZĂ

Ingrediente:

2 ardei graşi copţi pe plită, 4 roşii mari, măsline 100g, orez fiert 200g, creveţi fierţi 300g, un sos vinegretă preparat din 3 părţi ulei de măsline, 1 parte oţet de fructe, 1 paste suc de lămîie,sare piper, verdeaţă tocată.

Mod de preparare:

ardeii copţi se taie fîşii înguste, roşiile rondele, măslinele dezosate în jumătăţi. Se mestecă cu orezul şi creveţii, se asezonează cu sos vinegreză după preferinţă.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu